ラーメン

ふくろう食堂 エスカ店

名古屋駅エスカの中にできた中華そばのお店です。

辛みそラーメンが人気のふくろうの姉妹店であるとのことです。

出張の帰りに、疲れた身体にひとまずラーメンを入れようと、未踏の店を選びました。

概ねこういうときは、満足しないことが多いのですが。

あっさり中華そばを注文しました。

真っ黒なスープです。たまり醤油でしょうか。辛味の少ない、うどんだしのような味です。高山ラーメンのスープのようです。

あっさりと謳っている割には、油は多めです。

中太のやや縮れた麺は、しっかりとコシがあります。麺の量も十分です。

チャーシューにこだわっているようでしたが、薄くクズみたいなものしか入っていなくて、残念です。

からあげは、揚げ過ぎで硬いです。

味はよくしみているので、おいしいのですが。マヨネーズのような特製のソースがつけられますが、中途半端な味でしたので、不要と思います。

駅ナカ価格で、味もサービスも特に褒めるところがありません。

エスカの中の他のお店が行列店ばかりですから、並ぶのをあきらめた方が流れ込んでくるようなポジションを取っているだけかもしれませんね。

評点

場所

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夜総合点★★☆☆☆ 2.6

ABOUT ME
野田啓紀
愛知県で司法書士をしております。 こちらでは、私の好きなラーメンのことを中心に、出かけた先で食べたおいしいごはんや旅先の写真を書きとどめていきます。