ラーメン

台湾まぜそば はなび 緑店

いつのまにか、なごやめしの代表みたいになっていますね。

こちらのお店も、随分と並んで待っておられました。

まぜそばはあまり食べないし、辛いものも苦手な方ですが、それでもときどき立ち寄りたくなるお店です。

地元のはなびが潰れてしまってからは、しばらく間が空いておりますが、緑区に仕事で訪問した折に、立ち寄ることができました。

台湾まぜそばは、辛いので食べられません。辛いものは、舌が痺れて味がわからなくなってしまうのです。最近は、辛くない台湾まぜそばというのもあるようです。

今回は、九条ねぎ塩まぜそばを食べることにしました。

角切りのチャーシューと九条ねぎが山盛りです。

もっちりとした太麺は、最後までだれることなく、さすがの出来栄えです。

塩だれがさっぱりとしています。濃い味で、魚粉やねぎともよく合います。塩とねぎの組み合わせは、おいしくなるものです。

まぜそばですが、油そばに近い印象です。好きな味です。

最後は、しっかりと追い飯をきめて、ごちそうさまでした。

評点

場所

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麺屋はなび 緑店ラーメン / 鳴海駅大高駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0

ABOUT ME
野田啓紀
愛知県で司法書士をしております。 こちらでは、私の好きなラーメンのことを中心に、出かけた先で食べたおいしいごはんや旅先の写真を書きとどめていきます。